{"product_id":"vergelegen-v-in-hk","title":"Vergelegen \"V\" in HK","description":"\u003cp\u003eVergelegen \\\"V\\\" gehört zu den renommiertesten Rotweinen Südafrikas — ein Cabernet Sauvignon aus dem Westkap, der mit langer Kellerarbeit und bordeauxnaher Handschrift überzeugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Vergelegen bei Somerset West blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1700 reicht. Heute zählt es zu den führenden Adressen am Kap, bekannt für präzisen Weinbau auf gut drainierten Böden am Fuß der Helderberg-Berge. Der \\\"V\\\" ist das Flaggschiff des Hauses: 18 Monate Reifung in neuen französischen Barriques, anschließend weitere 36 Monate auf der Flasche, bevor er den Weg in den Handel findet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er schwarze Johannisbeere und Brombeere, unterlegt von Zedernholz, dunklen Gewürzen und einem Hauch Graphit. Die Tannine sind fest, aber seidig eingebunden, der Abgang lang und strukturiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e serviert — zu Lammrücken mit Kräuterkruste, gereiftem Cheddar oder einem klassischen Rinderfilet.\",\u003c\/p\u003e","brand":"Vergelegen","offers":[{"title":"2019","offer_id":53616638132560,"sku":"VJ3659-2019","price":81.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/29492900_2512_ohneJg.png?v=1789486390","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/vergelegen-v-in-hk","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}