{"product_id":"turi-rosso-doc","title":"Turi Rosso DOC","description":"\u003cp\u003eDer Turi Rosso zeigt, was Sizilien jenseits der großen Namen kann: kein schwerer Sommerwein, sondern ein lebendiger Roter mit Würze, Frische und echtem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSalvatore „Turi\" Marino bewirtschaftet sein Weingut im Süden Siziliens nach einer alten Weinbautradition — Handlese, Spontanvergärung, minimale Eingriffe im Keller. Die Basis bildet Nero d'Avola (90 %), ergänzt durch Pignatello und einen kleinen Anteil uralter, auf der Insel kaum noch anzutreffender Rebsorten. Gerade dieser Anteil macht den Unterschied: Er bringt Komplexität, die ein sortenreiner Nero d'Avola selten erreicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein dunkle Beerenfrucht — Brombeere, Pflaume — mit deutlicher Würze, Kräutern und einer Frische, die auf reife, aber nicht überreife Trauben hinweist. Die Tannine sind ausbalanciert, der Alkohol moderat: kein Wein, der nach zwei Gläsern erschöpft. Genau das macht ihn alltagstauglich, auch bei Wärme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten passt er zu Pizza aus dem Holzofen, gegrillten Würsten oder Lammkoteletts mit Kräutern. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C\u003c\/strong\u003e — wer ihn im Sommer trinkt, kann ihn ruhig kurz kühler stellen.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Salvatore Marino","offers":[{"title":"2024","offer_id":53561392595280,"sku":"VJ3234-2024","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/V900259-0441-25.webp?v=1788864334","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/turi-rosso-doc","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}