{"product_id":"trenz-johannisberger-riesling-kabinett-trocken","title":"Trenz Johannisberger Riesling Kabinett trocken","description":"\u003cp\u003eEin Kabinett, der zeigt, was den Rheingau auszeichnet: leichte Struktur, klare Frucht, unverwechselbare Mineralik — alles da, nichts zu viel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eWeingut Michael Trenz\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet Lagen in Johannisberg, einer der historisch bedeutendsten Riesling-Gemeinden des Rheingaus. Der Name steht seit Jahrhunderten für Weine mit Finesse und typischer regionaler Prägung — kalkreich-lehmige Böden mit Lössauflage, die dem Riesling diese charakteristische Spannung zwischen Frucht und Stein geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Kabinett Aromen von weißem Pfirsich, Zitronenschale und einem Hauch grünem Apfel. Die Säure ist präsent, aber eingebunden — kein scharfer Schnitt, sondern eine belebende Linie, die den Mund frisch hält. Der Abgang trägt eine feine schieferige Note, die typisch für Johannisberger Riesling ist. Mit nur \u003cstrong\u003e10,5 % Vol.\u003c\/strong\u003e bleibt der Wein leicht und trinkfreudig, ohne an Charakter zu verlieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e serviert. Passt zu Spargel mit Sauce hollandaise, gebratener Forelle oder leichten Geflügelgerichten. Auch pur als Aperitif — vor allem an warmen Abenden — eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Michael Trenz","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694835036496,"sku":"V05283","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093120770384,"sku":"V05283-2025","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_Trenz_Johannisberger_Riesling_Kabinett_trocken.webp?v=1771237589","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/trenz-johannisberger-riesling-kabinett-trocken","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}