{"product_id":"tokara-cabernet-sauvignon-stellenbosch","title":"Tokara Cabernet Sauvignon Stellenbosch","description":"\u003cp\u003eEin Cabernet Sauvignon, der zeigt, was Stellenbosch kann: dunkle Frucht, klare Struktur und ein Abgang, der bleibt. Tokara liegt am Fuß des Simonsberg, wo frische Meeresluft und sonnige Tage dafür sorgen, dass die Beeren gleichmäßig und über viele Wochen ausreifen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut wurde 1994 von G.F. Ferreira gegründet und zählt heute zu den renommiertesten Adressen Südafrikas. Auf 120 Hektar nährstoffreicher Böden wachsen vor allem Cabernet-Sauvignon-Reben — die Kernkompetenz des Hauses. Architektur, Kunstgalerie und ein eigenes Restaurant machen deutlich, dass Tokara Weinbau als Teil einer umfassenderen Lebensart versteht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas öffnet sich der Wein mit schwarzer Johannisbeere und Kakao, unterlegt von einem frischen Hauch Eukalyptus. Am Gaumen feste, aber reife Tannine, die den Körper tragen, ohne zu dominieren. Der Abgang ist lang und hält die dunkle Frucht bis zum Schluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu geschmortem Lammrücken, Rinderfilet mit Kräuterkruste oder einem reifen Hartkäse. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 17–18 °C.\u003c\/strong\u003e Trinkfenster noch offen — kann aber noch einige Jahre zulegen.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2023","offer_id":53152171065680,"sku":"VJ1652-2023","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/605060.jpg?v=1781611589","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/tokara-cabernet-sauvignon-stellenbosch","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}