{"product_id":"to-kalon-vineyard-double-diamond-cabernet-sauvignon","title":"To Kalon Vineyard Double Diamond Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eTo Kalon ist kein gewöhnlicher Weinberg — es ist die wohl bekannteste Einzellage Napa Valleys, gelegen in Oakville auf tiefgründigen, gut drainierten Böden aus Kies und Lehm. Der \u003cstrong\u003eDouble Diamond Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e von Schrader Cellars holt aus dieser Lage einen zugänglicheren, früher trinkbaren Stil heraus, ohne auf Tiefe zu verzichten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchrader Cellars wurde von Fred Schrader gegründet und hat sich auf To-Kalon-Parzellen spezialisiert. Der Double Diamond ist der Einstieg ins Sortiment — vinifiziert mit dem gleichen Ansatz wie die großen Einzelparzellenflaschen, aber auf Trinkvergnügen schon in jungen Jahren ausgelegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. Die Nase bringt reife Schwarzkirsche und Brombeere, unterlegt von Zedernholz, Muskatnuss und einem feinen Kräuterton. Im Mund mittlerer bis voller Körper, samtene Tannine durch den Ausbau in französischer Eiche, lebendige Säure und ein langer, würziger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Ribeye-Steak, Lammkeule mit Rosmarin, gereifter Cheddar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2030\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinoscout","offers":[{"title":"2022","offer_id":53019945206096,"sku":"VJ1131-2022","price":83.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/00656622_2501_ohneJg.png?v=1779117071","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/to-kalon-vineyard-double-diamond-cabernet-sauvignon","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}