{"product_id":"tenuta-di-sesta-brunello-di-montalcino-docg","title":"Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino DOCG","description":"\u003cp\u003eDrei Jahre in großen Fässern aus slowenischer Eiche, kein Barrique — der \u003cstrong\u003eTenuta di Sesta Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e folgt der klassischen Schule des Sangiovese Grosso: kraftvoll, aber ohne Holzdominanz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Tenuta di Sesta liegt im südlichen Teil der Montalcino-Zone, nahe Castelnuovo dell'Abate — einer Ecke, die für ihre tiefen, mineralischen Böden und die intensive Sonneneinstrahlung bekannt ist. Giovanni Ciacci führt das Gut mit Fokus auf traditionelle Vinifikation: Handlese, lange Maischegärung im Edelstahltank (ca. 14 Tage), anschließend drei Jahre Holzlager, gefolgt von zwölf Monaten Flaschenreife vor der Freigabe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein reife Pflaume, Holunder und ein Hauch Lakritz, darunter die typische Eisen-Mineralik des Sangiovese. Die Struktur ist dicht, die Tannine fest, aber feinkörnig — die Säure hält alles zusammen und gibt dem Wein Richtung. Langer, würziger Abgang. Ausgezeichnet mit Mundus Vini Gold (Jahrgang 2011).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2030+. Bei 17–18 °C servieren, gerne eine Stunde vorher dekantieren.\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePasst zu:\u003c\/b\u003e Bistecca alla Fiorentina, geschmortem Wildschwein, Pecorino Stagionato oder dunkler Schokolade zum Abschluss.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Di Sesta Di Ciacci Giovanni","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694874161488,"sku":"V06473","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":52888397807952,"sku":"V06473-2021","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_tenuta_di_sesta_brunello_di_montalcino_docg_1.webp?v=1771237782","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/tenuta-di-sesta-brunello-di-montalcino-docg","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}