{"product_id":"te-kahu-gimblett-gravels-vineyard","title":"Te Kahu Gimblett Gravels Vineyard","description":"\u003cp\u003eEin Rotwein aus Neuseelands bekanntestem Kiesboden: Die Gimblett Gravels in Hawke's Bay gehören zu den markantesten Weinlagen der südlichen Hemisphäre — tief drainierte Schotterböden, die Hitze speichern und Merlot zu konzentrierten, strukturierten Weinen treiben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter dem Te Kahu steht Craggy Range, 1997 von der Familie Peabody gemeinsam mit Master of Wine Steve Smith gegründet. Von Anfang an verfolgte das Weingut eine konsequente Single-Vineyard-Philosophie: Jede Lage soll ihr eigenes Potenzial zeigen, ungefiltert und unverwässert. Die Gimblett Gravels Vineyard ist dabei eine der Vorzeige-Lagen des Betriebs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Merlot mit dunkler Pflaume und Cassis, dazu Muskatnuss, Tabak und ein Hauch Sandelholz. Der Körper ist üppig, aber ruhig — dezente Säure, fein eingebundene Tannine, die nicht drängen. Der Abgang ist lang und trocken, mit einer angenehmen Würze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu geschmorter Lammschulter, Rinderfilet mit Pfeffersauce oder gereiftem Cheddar. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C.\u003c\/strong\u003e Trinkfenster noch offen — macht sich mit etwas Luft im Glas besonders gut.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2020","offer_id":53152192889168,"sku":"VJ1765-2020","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/604024-transparent.webp?v=1783422651","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/te-kahu-gimblett-gravels-vineyard","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}