{"product_id":"tavel-rose-ac-tavel-0-75l","title":"Tavel Rosé AC Tavel 0.75L","description":"\u003cp\u003eTavel gilt als die klassischste Rosé-Appellation Frankreichs — und E. Guigal, das renommierte Haus aus dem nördlichen Rhônetal, zeigt mit diesem Wein, warum das so ist. Kein blasser Sommerrosé, sondern ein Wein mit echtem Biss und Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGuigal steht seit Jahrzehnten für handwerkliche Präzision im Rhônetal. Tavel, südlich von Avignon gelegen, darf als einzige Appellation Frankreichs ausschließlich Rosé produzieren — auf kalkhaltigem Sand- und Kiesboden, der den Weinen Struktur und Würze verleiht. Cinsault, die Leitrebsorte dieses Weins, bringt Frische und feine Frucht, bleibt dabei aber trocken und klar konturiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein sattes Himbeerrosa. In der Nase Erdbeere, reife Kirsche und ein Hauch getrockneter Kräuter — Thymian, Lavendel. Am Gaumen trocken, mit lebendiger Säure und einer leichten Würze im Abgang, die ihn von leichten Café-Rosés deutlich abhebt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu gegrilltem Lammkotelett, Ratatouille oder einem kräftigen Ziegenkäse. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C\u003c\/strong\u003e — kühl, aber nicht eiskalt, damit die Kräuternoten sich entfalten können.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"2024","offer_id":53537854980432,"sku":"VJ2826-2024","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/235501.jpg?v=1788430881","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/tavel-rose-ac-tavel-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}