{"product_id":"syrah-amphora","title":"Syrah Amphora","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSyrah Amphora\u003c\/strong\u003e von Domaine Mira Luna steht für eine der ältesten Weinbereitungsmethoden der Welt: Vergärung und Ausbau in Tongefäßen (Amphorae), die weder Sauerstoff noch Holzaromen abgeben, sondern den Wein atmen lassen und sein Rebsorten-Profil ungefiltert durchkommen lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSyrah aus dem Amphoren-Ausbau zeigt typischerweise ein intensives Aromafeld aus dunkler Olive, schwarzem Pfeffer, Brombeere und Veilchen – ohne die vanilligen Überlagerungen, die Barriquefässer mitbringen. Die Tannine wirken oft feiner poliert als im klassischen Holzausbau, die Frucht bleibt klarer und präziser. Trinktemperatur: 16–17 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu geschmortem Lammfleisch, gegrillten Auberginen mit Harissa oder reifem Pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"2024","offer_id":52958001037648,"sku":"VW10008","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/syrah_amphora_product.webp?v=1777448575","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/syrah-amphora","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}