{"product_id":"statti-cauro-calabria-igt-v31433","title":"Statti Cauro Calabria IGT","description":"\u003cp\u003eKalabrien liefert selten die großen Schlagzeilen im Weinregal — aber genau das macht Weine wie den Cauro interessant. Statti, eines der ältesten Weingüter der Region, baut ihn auf dem Familienbesitz in der Ebene von Lamezia Terme an, wo das kalabrische Hinterland auf das Tyrrhenische Meer trifft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Cuvée reift \u003cb\u003e12 Monate im Barrique\u003c\/b\u003e und zeigt im Glas ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Brombeere, dunkle Kirsche und Pflaume, unterlegt von einer balsamischen Note, die an Eukalyptus und Kräuter der Macchia erinnert. Am Gaumen mittlerer Körper, weiches Tannin, ein Hauch Vanille aus dem Holzausbau und ein langer, leicht würziger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Serviert bei 16–18 °C passt der Cauro gut zu gegrilltem Lammrücken, Pasta al ragù oder einem würzigen Pecorino aus Kalabrien. Trinkfenster: jetzt bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Statti","offers":[{"title":"2021","offer_id":52810809606480,"sku":"V31433","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_statti_cauro_calabria_igt.webp?v=1773493445","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/statti-cauro-calabria-igt-v31433","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}