{"product_id":"spier-signature-pinotage","title":"Spier Signature Pinotage","description":"\u003cp\u003ePinotage, wie er sein soll: dunkel, würzig, mit diesem charakteristischen Schmelz, der die Rebsorte von allem anderen trennt. Der \u003cstrong\u003eSpier Signature Pinotage\u003c\/strong\u003e zeigt, warum das Weingut seit Jahrzehnten zu den verlässlichsten Adressen der Western Cape gehört.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpier ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas, gegründet 1692 im Stellenbosch-Hinterland. Die Signature-Linie steht für handwerkliche Sorgfalt ohne Allüren: 20 % des Weins reifen 8 bis 10 Monate in französischen Barriques, der Rest im Stahltank — so bleibt die Frucht präsent, ohne vom Holz überdeckt zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein tiefes Kirschrot. Die Nase zeigt reife Kirsche, Kokos und Vanille, darunter Pfeffer, Leder und Tabak — das typische Würzprofil der Rebsorte. Am Gaumen seidenweiche Tannine, mittlerer Körper, warmer Abgang mit leichter Rauchnote. Kein kantiger Pinotage, sondern ein zugänglicher, gut gemachter Vertreter des Stils — ausgezeichnet mit \u003cstrong\u003e3 Sternen von John Platter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrilltes Rindersteak, Lammkoteletts vom Rost, kräftige Eintöpfe oder reifer Cheddar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Alltagswein mit Charakter — gut jetzt, hält bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Spier Cellars","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694951199056,"sku":"V10047","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52860531540304,"sku":"V10047-2024","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/spier-signature-pinotage-2x.webp?v=1783528415","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/spier-signature-pinotage","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}