{"product_id":"spatburgunder-rose-feinherb","title":"Spätburgunder rosé feinherb","description":"\u003cp\u003eEin Rosé, der die Balance zwischen Frische und Substanz hält: Der Spätburgunder Rosé Feinherb vom Staatsweingut Meersburg zeigt, was der Bodensee klimatisch zu leisten vermag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Staatsweingut Meersburg ist das älteste staatliche Weingut Deutschlands — seine Reben wachsen am Nordufer des Bodensees, wo das milde Seeklima und die Muschelkalkböden dem Spätburgunder eine eigenständige Handschrift geben. Die Lage sorgt für langsame Reife und aromatische Präzision, die feinherbe Stilistik lässt einen Hauch Restsüße als Brücke zur Frucht stehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er lachs-rosa. In der Nase Erdbeere, rote Johannisbeere und ein Anflug von Rosenblüte. Am Gaumen saftig, mit lebendiger Säure und einem leicht cremigen Mundgefühl — die dezente Restsüße schmiegt sich an die Frucht, ohne zu kleben. Der Abgang ist frisch und kurz-mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten \u003cstrong\u003egut gekühlt bei 10–12 °C\u003c\/strong\u003e serviert. Passt zu asiatischen Gerichten mit Kokosmilch, gegrilltem Lachs, Ziegenkäse-Salat oder einfach als unkomplizierter Sommerabend-Begleiter auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Staatsweingut Meersburg","offers":[{"title":"2025","offer_id":53129067823440,"sku":"VW10093","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/spatburgunder_rose_feinherb_product.webp?v=1781098745","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/spatburgunder-rose-feinherb","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}