{"product_id":"spatburgunder-r","title":"Spätburgunder \"R\"","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSpätburgunder „R\"\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eÖkonomierat Rebholz\u003c\/strong\u003e ist eine der eindrucksvollsten Ausdrucksformen des Burgunders aus der Pfalz — für alle, die beim Rotwein nicht nach Lautstärke suchen, sondern nach Tiefe und Präzision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine bemerkenswerte aromatische Vielschichtigkeit: \u003cstrong\u003eSchattenmorelle, Cassis und Schokoladenkirsche\u003c\/strong\u003e bilden das fruchtbetonte Gerüst, eingebettet in feine \u003cstrong\u003eRöstnoten, Kakao, Vanille und Roibos\u003c\/strong\u003e. Eine leicht erdige, ätherische Note verleiht ihm Charakter und Eigenständigkeit — angebackener Hefekuchen rundet die Nase mit einer fast pastryartigen Wärme ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen bestätigt er, was die Nase verspricht: \u003cstrong\u003eklar, feinsaftig und mit festem Rückgrat\u003c\/strong\u003e, dabei nie schwerfällig. Die Tannine sind samtig, die Textur leicht schmelzig-vanillig, eine feine Süße taucht auf, ohne je aufzudrängen. Der Abgang ist lang und zunehmend extraktreich — Schokoladenkirsche, Cassis und Röstnoten begleiten dich noch eine Weile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinke ihn zu \u003cstrong\u003egeschmortem Rinderschmor­braten, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse\u003c\/strong\u003e. Wer ihn jetzt öffnet, erlebt einen jugendlich-lebendigen Wein mit großem Potenzial — wer wartet, wird ebenfalls belohnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ökonomierat Rebholz","offers":[{"title":"2022","offer_id":52911310635344,"sku":"VJ0016-2022","price":22.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/575522_2106_ohneJg.png?v=1776268138","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/spatburgunder-r","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}