{"product_id":"sparpaket-6-diciotto-colline-primitivo-di-manduria-riserva-doc","title":"Sparpaket 6× Diciotto Colline Primitivo di Manduria Riserva DOC","description":"\u003cp\u003eSechs Flaschen, ein Wein, eine klare Aussage: Der \u003cstrong\u003eDiciotto Colline Primitivo di Manduria Riserva DOC\u003c\/strong\u003e von Torrevento ist kein Alltagstropfen, sondern ein apulischer Rotwein mit Tiefgang — und dieses Paket gibt dir die Möglichkeit, ihn in Ruhe kennenzulernen, zu vergleichen und auf Vorrat zu legen. Primitivo di Manduria ist eine der charakterstärksten Rotwein-Appellationen Süditaliens, und Torrevento gehört zu den Erzeugern, die diese Herkunft konsequent ausschöpfen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiciotto Colline Primitivo di Manduria Riserva DOC – Torrevento (Italien, Apulien)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTorrevento zählt zu den führenden Weingütern rund um Castel del Monte und bezieht für diesen Riserva vollreife Trauben aus dem Hinterland von Manduria — einer Zone, in der die Böden sandig-lehmig sind und die Sommer lang und trocken. Die Trauben reifen bis an die Grenze des Möglichen, bevor sie gelesen werden. Nach der Vinifikation reift der Wein im Holzfass, was dem ohnehin dichten Primitivo-Fruchtmark Struktur und Länge gibt. Im Glas zeigt er ein fast undurchdringliches Dunkelrot. Die Nase öffnet sich mit Brombeere und Pflaume, dazu getrocknete Feigen und ein Hauch Zedernholz. Am Gaumen ist er dicht, aber nicht schwerfällig — die Tannine sind durch die Riserva-Reifung weich geworden, der Abgang lang mit einem leichten Kakao-Ton. 93 Punkte im Falstaff und Gold bei der MundusVini 2025 für den Jahrgang 2018 bestätigen, was das Glas zeigt: ein Wein, der handwerklich sauber gemacht ist und seinen Ursprung nicht verleugnet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDazu passt: geschmortes Lammfleisch, Wildragù mit Pappardelle, Rinderbäckchen in Rotwein oder ein reifer Pecorino romano. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur 16–18 °C\u003c\/strong\u003e — eine Stunde Dekantieren lohnt sich, damit sich das Aromenprofil vollständig entfaltet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSechs Flaschen dieses Riserva sind ein sinnvoller Vorrat für alle, die einen verlässlichen Rotwein für Abende mit Anspruch zur Hand haben wollen — und dabei nicht jedes Mal neu entscheiden möchten. Das Paket eignet sich ebenso als Geschenk für Rotweinliebhaber, die süditalienische Weine schätzen, wie als Einstieg in die Welt des Primitivo di Manduria.\u003c\/p\u003e","brand":"Torrevento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53559500177744,"sku":"VP00097","price":107.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/sparpaket-6x-diciotto-colline-primitivo-di-manduria-riserva.webp?v=1788800641","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/sparpaket-6-diciotto-colline-primitivo-di-manduria-riserva-doc","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}