{"product_id":"single-vineyard-talyors-pass-pinot-noir","title":"Single Vineyard Talyors Pass Pinot Noir","description":"\u003cp\u003ePinot Noir aus Marlborough, der auf Tiefe statt auf Fruchtsüße setzt: Der Single Vineyard Taylors Pass 2021 von Villa Maria stammt aus einer einzelnen Lage und zeigt, wie ernsthaft Pinot Noir aus Neuseeland sein kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVilla Maria wurde 1961 von Sir George Fistonich gegründet und zählt heute zu den bekanntesten Weingütern des Landes. In der Single-Vineyard-Reihe füllt das Haus Weine aus einzelnen Lagen getrennt ab. So bleibt die Handschrift des Standorts im Glas erkennbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich Tabak, dunkle Schokolade und Veilchen, dazu reife dunkle Beeren. Am Gaumen wirkt der trockene Wein mittel- bis vollmundig, die Tannine sind fein und schlank. Sie geben Struktur, ohne schwer zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten schmeckt er bei \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e. Er passt zu Entenbrust mit Pilzen, zu Lammrücken mit Rosmarin oder zu gereiftem Hartkäse. Auch zum Sonntagsbraten mit der Familie macht er sich gut.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Maria","offers":[{"title":"2021","offer_id":53800786985296,"sku":"VJ3943-2021","price":34.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/00364621_2512_ohneJg.png?v=1791893198","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/single-vineyard-talyors-pass-pinot-noir","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}