{"product_id":"silvaner-brut-nature-deutscher-sekt-0-75l","title":"Silvaner Brut Nature Deutscher Sekt 0.75L","description":"\u003cp\u003eDass Silvaner mehr kann als stille Weine, beweist Rudolf May mit diesem Brut Nature aus Franken: ein Sekt ohne Dosage, der die Rebsorte in ihrer reinsten Form zeigt — herb, präzise, mit klarer Linie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Rudolf May zählt zu den renommierten Adressen in Franken und ist VDP-Mitglied. Die Klassifizierung als VDP.SEKT.PRESTIGE® steht für traditionelle Flaschengärung und strenge Qualitätsvorgaben. Der Silvaner, Frankens charakteristische Leitrebsorte, wird hier als zertifiziert biologischer Wein (DE-ÖKO-006) vinifiziert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrut Nature bedeutet: null Gramm Restzucker, keine Korrektur durch Dosage. Das Ergebnis ist ein Sekt mit knackiger Säure, feiner Perlage und Aromen von grünem Apfel, Zitrusschale und einem mineralischen Unterton, der an Kalkstein erinnert. Der Abgang ist trocken, salzig, lang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiere ihn gut gekühlt bei \u003cstrong\u003e7–9 °C\u003c\/strong\u003e als Aperitif oder zu Spargel mit Sauce hollandaise, gebratenem Zander oder mildem Ziegenkäse. Wer Champagner mit hohem Chardonnay-Anteil schätzt, findet hier eine fränkische Antwort mit eigenem Charakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Rudolf May","offers":[{"title":"2020","offer_id":53538632008016,"sku":"VJ3110-2020","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/902031.jpg?v=1788442354","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/silvaner-brut-nature-deutscher-sekt-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}