{"product_id":"scrocchi-con-olive","title":"Scrocchi con Olive","description":"\u003cp\u003eKnusprige Cracker aus dem Hause Laurieri, aromatisiert mit grünen Oliven. Die \u003cb\u003eScrocchi con Olive\u003c\/b\u003e gehören zur Kategorie der weinbegleitenden Backwaren – dünn ausgerollt, im Ofen gebacken, mit ausgeprägtem Biss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaurieri produziert Cracker und Grissini nach traditionellen Rezepturen. Die Scrocchi überzeugen durch eine luftige Textur, die beim Brechen knackt – daher der Name (\u003ci\u003escrocchiare\u003c\/i\u003e: knacken, knuspern).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Geschmack dominiert das milde, leicht bittere Aroma grüner Oliven in einem salzig-buttrigen Teig. Neutral genug, um Käse oder Aufschnitt nicht zu übertönen, bringen sie durch die Olive eine eigene Note.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf der Käseplatte zu trockenem Weißwein, Prosecco oder leichtem Rosé. Passt zu mildem Ziegenkäse, Ricotta oder eingelegtem Gemüse – auch als Unterlage für Tapenade oder Frischkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurieri Spa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694872916304,"sku":"V31886","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/750046.png?v=1771237778","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/scrocchi-con-olive","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}