{"product_id":"schafer-frohlich-riesling-schiefergestein-schafer-frohlich-qba-trocken","title":"Schäfer-Fröhlich Riesling Schiefergestein Schäfer Fröhlich QbA trocken","description":"\u003cp\u003eSchiefer prägt diesen Riesling von der ersten Note bis zum langen Abgang — steinig, salzig, lebendig. Ein Einsteiger ins Schäfer-Fröhlich-Universum, der zeigt, was die Nahe auf diesem Boden kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut Schäfer-Fröhlich\u003c\/strong\u003e aus Bockenau gehört seit Jahren zur ersten Adresse der deutschen Riesling-Produzenten. Tim Fröhlich bewirtschaftet die Steillagen im Nahe-Seitental auf verwittertem Schiefer und Sandstein — Böden, die dem Riesling seine charakteristische Würze und Spannung mitgeben. Der Schiefergestein ist der Einstiegswein ins Sortiment, zieht aber stilistisch klar am selben Strang wie die großen Lagenweine des Guts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase steinig-salzig mit Boskoop-Apfel und einem Hauch Zitrusschale. Am Gaumen zeigt er festen Körper und klare Säurestruktur — kein weicher Schmeichler, sondern ein Riesling mit Rückgrat. Die Mineralität ist präsent und direkt, der Abgang lang, salzig, mit einem Zug säuerlichem Apfel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 10–12 °C. Passt zu gebratenem Zander, Flammkuchen mit Crème fraîche oder einem reifen Ziegenkäse. Trinkfenster bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Schäfer-Fröhlich","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694953558352,"sku":"V31036","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_sch_fer-fr_hlich_riesling_schiefergestein_sch_fer_fr_hlich_qba_trocken.webp?v=1771238200","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/schafer-frohlich-riesling-schiefergestein-schafer-frohlich-qba-trocken","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}