{"product_id":"schafer-frohlich-bockenau-felseneck-riesling-trocken-gg-v31039","title":"Schäfer-Fröhlich Bockenau FELSENECK Riesling trocken GG","description":"\u003cp\u003eDas Felseneck gehört zu den großen Einzellagen des Nahetals – ein steiler Porphyrfelsen bei Bockenau, der Riesling mit unverwechselbarer Spannung formt. Tim Schäfer-Fröhlich zählt zu den präzisesten Winzern der Nahe: spontane Vergärung, lange Hefelager, konsequent trockener Ausbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der GG einen kühlen, fest strukturierten Charakter: gelbe Pflaume, Zitronenzeste und ein Hauch weißer Blüten in der Nase, unterlegt von einer markanten Schiefermineral. Am Gaumen straff und saftig zugleich – die Säure ist präsent, aber nie kantig. Mit Belüftung öffnet sich der Wein und entwickelt kräuterige, leicht würzige Tiefe. Der Abgang bleibt lang, kühl und von heller Mineralik geprägt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e 2025–2035\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 11–13 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Steinbutt mit Beurre blanc, Ziegenfrischkäse, Spargel mit Sauce hollandaise oder Sushi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Schäfer-Fröhlich","offers":[{"title":"2020","offer_id":52810792337744,"sku":"V31039","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V31039.webp?v=1773492638","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/schafer-frohlich-bockenau-felseneck-riesling-trocken-gg-v31039","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}