{"product_id":"sauvignon-blanc-steinmuhle-qw-burgenland-0-75l","title":"Sauvignon Blanc Steinmühle QW Burgenland 0.75L","description":"\u003cp\u003eDer Sauvignon Blanc Steinmühle von Kollwentz gehört zu den eigenständigsten Weißweinen des Burgenlands — kein gefälliger Mainstream-Sauvignon, sondern ein Wein mit klarem Herkunftsprofil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Kollwentz-Römerhof in Großhöflein zählt seit Jahrzehnten zu den Referenzadressen im Burgenland. Die Lage Steinmühle steht auf kargen Feuersteinböden, die dem Wein eine unverwechselbare Mineralität mitgeben. Besonders: Die Reben werden aus eigenen, selektionierten Stöcken weitervermehrt — kein zugekauftes Klonmaterial, sondern gewachsene Identität über Generationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigt der Wein das typische Steinmühle-Spektrum von Passionsfrucht über frische Kräuter bis hin zu einem feinen Feuerstein-Ton, der die Bodenherkunft spürbar macht. Am Gaumen trocken, mit lebendiger Säurestruktur und einem langen, würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e. Passt gut zu gegrilltem Saibling, Ziegenkäse oder einem sommerlichen Spargelsalat mit Vinaigrette. Trinkfenster: jetzt bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Kollwentz - Römerhof","offers":[{"title":"2024","offer_id":53232198811984,"sku":"VJ2184-2024","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/685901-transparent_2db719a1-dbce-4019-9981-838622787927.webp?v=1783442242","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/sauvignon-blanc-steinmuhle-qw-burgenland-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}