{"product_id":"sancerre-domaine-thomas-le-perrier","title":"Sancerre Domaine Thomas Le Perrier","description":"\u003cp\u003eEin Sancerre, der zeigt, warum die Appellation weltweit für Sauvignon Blanc gesetzt wird: klare Struktur, lebendige Säure, mineralischer Zug.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eDomaine Thomas et Fils\u003c\/b\u003e bewirtschaftet Lagen rund um Sancerre im oberen Loire-Tal, wo Kimmeridge-Kalk und Silex-Böden dem Sauvignon Blanc seinen charakteristischen Biss geben. Der \u003cb\u003eLe Perrier\u003c\/b\u003e ist eine dieser Lagenweine — benannt nach einem der typischen Sancerre-Lieux-dits mit überwiegend Kalksteinuntergrund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas helles Gold. Die Nase zeigt Zitronenzeste, weißen Grapefruit und einen feinen Steinobstton, darunter die für Sancerre typische Flint-Note, die an nassen Kiesel erinnert. Am Gaumen straffe, belebende Säure mit cremigem Mittelteil — kein scharfer Schnitt, sondern ein geschmeidiger, lang anhaltender Abgang mit zitroniger Frische.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Ziegenkäse (Crottin de Chavignol passt klassisch), gegrillter Seeteufel, Jakobsmuscheln mit Butter oder Salat mit Vinaigrette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Thomas et Fils","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694889890128,"sku":"V32034","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":53093103763792,"sku":"V32034-2023","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/sancerre-domaine-thomas-le-perrier","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}