{"product_id":"sancerre-blanc-le-loup-ac-0-375l","title":"Sancerre Blanc Le Loup AC 0,375L","description":"\u003cp\u003eSauvignon Blanc aus Sancerre, trocken ausgebaut und in der handlichen 0,375-Liter-Flasche genau richtig für zwei Gläser am Tisch. Der Le Loup von der Domaine de la Poussie zeigt den klaren, straffen Stil der oberen Loire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Domaine de la Poussie arbeitet im Sancerrois, wo kalk- und kreidehaltige Böden den Weinen ihre mineralische Prägung geben. Genau diese Böden hört und schmeckt man im Le Loup: Er wirkt präzise und geradlinig, nie breit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas blasses Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase Grapefruit und Limette, dazu grüner Apfel, reifer Pfirsich und feine florale Noten. Am Gaumen trägt eine klare, lebendige Säure den Wein, die Frucht bleibt ausgewogen, die Mineralität zieht sich bis in den Abgang. Die Textur ist frisch und geschmeidig zugleich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmpfehlung: Serviere ihn gut gekühlt bei \u003cstrong\u003e8 bis 10 °C\u003c\/strong\u003e. Er passt zu Fisch und Meeresfrüchten, Vitello tonnato, Kalbstatar oder Spargel. Auch zu cremigem Käse mittlerer Kraft macht er sich gut, etwa zu einem jungen Ziegenfrischkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Poussie","offers":[{"title":"2025","offer_id":53839150612816,"sku":"VJ4363-2025","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/056332.jpg?v=1792508066","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/sancerre-blanc-le-loup-ac-0-375l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}