{"product_id":"salsa-bianca-al-tartufo","title":"Salsa bianca al tartufo","description":"\u003cp\u003eEine helle Trüffelsauce für alle, die den Charakter des Sommertrüffels unkompliziert auf den Tisch bringen wollen. Die \u003cem\u003eSalsa bianca al tartufo\u003c\/em\u003e aus Italien kombiniert Sommertrüffel mit Trompetenpilzstückchen, gebunden in einer Basis aus Sahne, Butter und Schafkäse. Das Trüffelaroma bleibt deutlich wahrnehmbar, ohne zu dominieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm direktesten wirkt sie als Pastasauce: über frische Tagliolini oder Pappardelle, mit etwas Kochwasser gelöst und Parmesan abgerundet. Auch als Crostini-Aufstrich oder Risotto-Basis funktioniert sie gut. Dazu passt ein trockener Weißwein mit Substanz – ein Vermentino di Sardegna, reifer Soave Classico oder Grauburgunder aus Südtirol.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53154037989712,"sku":"VJ2056","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/V740230-0285-23.jpg?v=1781636968","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/salsa-bianca-al-tartufo","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}