{"product_id":"saintes-pierres-de-nalys-rouge-aop-chateauneuf-du-pape-0-75l","title":"Saintes Pierres de Nalys rouge AOP Châteauneuf-du-Pape 0.75L","description":"\u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape ist eine der bekanntesten Appellationen der südlichen Rhône — und Château de Nalys gehört zu den ältesten Gütern der Region, heute unter dem Dach von E. Guigal. Die \u003cem\u003eSaintes Pierres\u003c\/em\u003e — die heiligen Steine — verweisen auf die charakteristischen Galets roulés, die großen runden Kiesel, die die Wärme des Tages speichern und nachts an die Reben abgeben. Dieses Kleinklima prägt den Wein unmittelbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. Der Cinsault bringt eine für Châteauneuf-du-Pape ungewöhnliche Eleganz mit: weniger Druck als Grenache-dominierte Cuvées, dafür frische rote Frucht — Kirsche, Himbeere — und zarte Kräuterwürze aus dem garrigue-geprägten Umfeld. Der Abgang ist weich, mit gut integrierten Tanninen und einer angenehm trockenen Länge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiert bei \u003cstrong\u003e16–17 °C\u003c\/strong\u003e passt er zu Lammkarree mit Kräuterkruste, gegrillter Merguez oder einem reifen Ziegenkäse aus der Provence. Auch als unkomplizierter Begleiter zu einem provenzalischen Abendessen macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Nalys","offers":[{"title":"2022","offer_id":53537844265296,"sku":"VJ2647-2022","price":48.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau-de-nalys-saintes-pierres-rouge-chateauneuf-du-pape-075l.jpg?v=1788438723","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/saintes-pierres-de-nalys-rouge-aop-chateauneuf-du-pape-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}