{"product_id":"russiz-superiore-riserva-degli-orzoni-rosso-collio-doc","title":"Russiz Superiore Riserva degli Orzoni Rosso Collio DOC","description":"\u003cp\u003eZwei Jahre Barrique, zwölf Monate Flaschenlager — der \u003cstrong\u003eRiserva degli Orzoni\u003c\/strong\u003e von Russiz Superiore ist kein Wein für den schnellen Abend, sondern einer, der Zeit ernst nimmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Russiz Superiore gehört zu den verlässlichen Adressen im \u003cstrong\u003eCollio DOC\u003c\/strong\u003e, jenem hügeligen Grenzgebiet zwischen Friaul und Slowenien, das für seine mineralischen Böden aus Sandstein und Mergel (Ponca) bekannt ist. Die Riserva degli Orzoni ist der Rotwein des Gutes — eine Cuvée, die zeigt, was diese Region auch bei roten Rebsorten leisten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. Die Nase öffnet sich mit \u003cstrong\u003eschwarzer Johannisbeere und Brombeere\u003c\/strong\u003e, dazu ein deutlicher Akzent von Zedernholz und getrockneten Kräutern — Ergebnis der langen Eichenholzreifung. Am Gaumen präsent, aber nicht massiv: festes Tannin, gute Säurestruktur, ein langer \u003cstrong\u003ebalsamischer Abgang\u003c\/strong\u003e mit Anklängen von dunkler Schokolade und Tabak.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Geschmortes Rindfleisch, Wildragù, gereifter Montasio oder Pecorino stagionato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C, eine Stunde vorher dekantieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis ca. 2030\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Russiz Superiore","offers":[{"title":"2015","offer_id":52695035052368,"sku":"V31414","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_russiz_superiore_riserva_degli_orzoni_rosso_collio_doc.webp?v=1771238449","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/russiz-superiore-riserva-degli-orzoni-rosso-collio-doc","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}