{"product_id":"ruggeri-prosecco-superiore-brut-ladaltempo-0-75l","title":"Ruggeri Prosecco Superiore Brut »Ladaltempo« 0.75L","description":"\u003cp\u003eDer \u003cem\u003eLadaltempo\u003c\/em\u003e von Ruggeri zeigt, was Prosecco Superiore aus dem Herzen des Valdobbiadene kann: kein leichtes Perlwasser, sondern ein strukturierter Schaumwein mit echtem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRuggeri gehört zu den traditionsreichen Häusern im Conegliano Valdobbiadene DOCG — einer Hügellandschaft im Veneto, die seit 2019 UNESCO-Weltkulturerbe ist. Die Glera-Reben wachsen auf steilen Terrassen, die eine langsame Reife und ausgeprägte Aromatik fördern. Ladaltempo ist das venezianische Wort für „schönes Wetter\" — ein Hinweis auf die Bedeutung des Klimas für diesen Wein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch getrocknete Feigen, Mandeln, Jasmin und Kamille — eine ungewöhnliche Tiefe für einen Prosecco. Am Gaumen sanft und gleichzeitig frisch, mit einer Struktur, die über das Übliche hinausgeht. Der Abgang ist trocken und aromatisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt auf \u003cstrong\u003e6–8 °C\u003c\/strong\u003e servieren. Passt zu Antipasti mit Rohschinken und Melone, zu Risotto mit Meeresfrüchten oder als Begleitung zu leichtem Fingerfood. Auch als eigenständiger Aperitif überzeugend.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri \u0026 C. S.R.L","offers":[{"title":"2017","offer_id":53565577625936,"sku":"VJ3491-2017","price":53.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/ruggeri_prosecco_superiore_brut_ladaltempo_075l_vj3491.png?v=1788881867","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/ruggeri-prosecco-superiore-brut-ladaltempo-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}