{"product_id":"roycello-fiano-salento-igt","title":"Roycello Fiano Salento IGT","description":"\u003cp\u003eEin Fiano aus dem süditalienischen Salento, der zeigt, was Apulien mit weißen Rebsorten kann: aromatische Tiefe ohne Schwere, Wärme ohne Alkoholbrand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTormaresca\u003c\/strong\u003e gehört zur Antinori-Gruppe und bewirtschaftet zwei Güter in Apulien – darunter die \u003cstrong\u003eTenuta Maìme\u003c\/strong\u003e, von der dieser reinsortige Fiano stammt. Die Böden des Salento, kalkhaltig und gut drainiert, geben der Rebsorte genau das, was sie braucht: Mineralität als Gegengewicht zur mediterranen Reife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Roycello Aromen von \u003cstrong\u003eweißem Pfirsich\u003c\/strong\u003e, Zitrusschale und Jasmin, darunter ein zarter Kräuterton – typisch für Fiano. Am Gaumen sanft im Einstieg, dann sortentypische Säure, die Frische gibt, ohne zu stechen. Der Abgang ist anhaltend, leicht salzig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrillte Meeresfrüchte, Pasta mit Venusmuscheln, gebratener Wolfsbarsch mit Zitronenbutter oder leichte Gemüsequiches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tormaresca","offers":[{"title":"2024","offer_id":52893002826064,"sku":"V30745-2024","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/271191_0000_2207_ohneJgKopie.png?v=1775738228","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/roycello-fiano-salento-igt","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}