{"product_id":"rondeur-appassimento-3l","title":"Rondeur Appassimento  3L","description":"\u003cp\u003eEin Rotwein für lange Abende: Der Rondeur Appassimento aus dem Languedoc setzt auf die Appassimento-Methode — ein Teil der Grenache-Noir-Trauben wird vor der Vinifikation angetrocknet, was die Frucht konzentriert und dem Wein eine dezente Restsüße gibt, die sich mit der würzigen Herkunft die Waage hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter dem Wein steht das Weingut La Grange, das seit 2008 von Renate und Rolf Freund geführt wird. Régisseur Nicolas de Saint-Exupéry — Großneffe des Schriftstellers Antoine de Saint-Exupéry — und Chef-Önologe Eric Thomas übersetzen den Charakter der Garrigue direkt ins Glas: Rosmarin, Thymian und Lavendel wachsen zwischen den Rebzeilen und prägen den Stil des Weinguts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase schwarze Johannisbeere, Rosinen und ein Hauch Rosmarin und Pfeffer. Am Gaumen weich, mit Himbeere und Blaubeere, bevor im Abgang würzige Kräuternoten übernehmen — rund, warm, anhaltend. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu geschmortem Lamm mit Kräutern der Provence, reifen Hartkäsen oder einem würzigen Linseneintopf. Die 3-Liter-Flasche ist für gesellige Runden gedacht, bei denen eine Flasche schlicht zu wenig wäre.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2024","offer_id":53152169754960,"sku":"VJ1646-2024","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/405572.jpg?v=1781611582","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/rondeur-appassimento-3l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}