{"product_id":"rings-kallstadt-saumagen-riesling-gg-v30778","title":"Rings Kallstadt Saumagen Riesling GG","description":"\u003cp\u003eDer Saumagen ist die bekannteste Lage Kallstadts – und Rings gehört zu den Weingütern, die ihr Potenzial konsequent ausschöpfen. Dieser Riesling trägt das GG-Siegel des VDP: trocken ausgebaut, lagenspezifisch, ohne Kompromisse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Brüder Andreas und Steffen Rings bewirtschaften ihre Pfalzlagen mit klarem Fokus auf Herkunftsausdruck. Der Saumagen liegt auf Kalkmergelböden, die dem Riesling seine charakteristische Spannung geben – eine Kombination aus Fülle und kühler Mineralik, die in der Pfalz nicht selbstverständlich ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein straffer, präziser Riesling: Limettenschale, grüner Apfel und ein Hauch frischer Minze in der Nase, unterlegt von einem dezenten Kalkstein-Ton. Am Gaumen dichtes Fruchtfleisch, fest eingebundene Säure und ein langer, salzig-mineralischer Abgang. Kein üppiger Pfalz-Riesling, sondern ein präziser.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/b\u003e Gebratener Zander mit Kapernbutter, Wiener Schnitzel, gereifter Gruyère\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e Jetzt bis 2032\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rings","offers":[{"title":"2023","offer_id":52810775757136,"sku":"V30778","price":60.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_rings_kallstadt_saumagen_riesling_gg_20240429084058.webp?v=1773492587","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/rings-kallstadt-saumagen-riesling-gg-v30778","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}