{"product_id":"riesling-winningen-uhlen-blaufusser-lay-erste-lage","title":"Riesling Winningen Uhlen \"Blaufüsser Lay\" Erste Lage","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eUhlen „Blaufüsser Lay\"\u003c\/strong\u003e ist einer der eigenwilligsten Rieslinge der Mosel – kein leichtes Sommerwein-Vergnügen, sondern ein Wein mit Tiefe, Textur und einer unverkennbaren mineralischen Handschrift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHeymann-Löwenstein bewirtschaftet die Steillagen rund um Winningen am Unterlauf der Mosel seit Jahrzehnten mit konsequentem Fokus auf Terroir-Ausdruck. Der \u003cem\u003eBlaufüsser Lay\u003c\/em\u003e – benannt nach dem blaugrauen Tonschiefer, der dem Hang sein Profil gibt – gehört zu den renommiertesten Lagen der Ersten Lagen-Klassifikation der Mosel. Reinhard Löwenstein gilt als einer der Pioniere des trockenen Mosel-Rieslings.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein komplexes Aromenspiel: getrocknete Quitte, reife Mirabelle und ein Hauch Tabak treffen auf erdige, leicht vegetabile Töne und feine Hefewürze. Am Gaumen saftige, gereifte Frucht mit kräuterigen Nuancen, ein Schuss gelber Würze – fast an Senfsaat erinnernd – und ein mürber, fast tannischer Grip, der für Riesling ungewöhnlich und typisch für diese Lage ist. Die Säure ist fein eingebunden, der Abgang lang, leicht süßlich-saftig mit floralen Tönen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 12–14 °C. Trinkfenster bis 2030+. Passt zu gebratenem Kalbsbries, Flusskrebsen mit Buttersauce oder kräftigem Munster.\u003c\/p\u003e","brand":"Heymann-Löwenstein","offers":[{"title":"2020","offer_id":53019811971408,"sku":"VJ0939-2020","price":50.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53019812004176,"sku":"VJ0939-2021","price":50.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/522012_2007_ohneJg.png?v=1779112951","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/riesling-winningen-uhlen-blaufusser-lay-erste-lage","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}