{"product_id":"ried-kremser-wachtberg-gruner-veltliner-kremstal-dac-reserve","title":"Ried Kremser Wachtberg Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve","description":"\u003cp\u003eDer Kremser Wachtberg ist eine der bekanntesten Lagen des Kremstals — Löss und Urgestein, steile Terrassen, kühle Nächte. Was dort wächst, trägt das Zeug zu einem Grünen Veltliner, der mehr ist als ein unkomplizierter Alltagswein: Die DAC-Reserve-Klassifizierung steht für Tiefe und Lagenpräzision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWinzer Krems ist eine der größten Winzergenossenschaften Österreichs, gegründet 1938 in der Wachau-Nachbarregion Kremstal. Über 300 Winzerfamilien bewirtschaften gemeinsam rund 1.100 Hektar — darunter Spitzenlagen wie den Wachtberg. Die Genossenschaft gilt als einer der Qualitätstreiber im Kremstal und bringt Lagenweine heraus, die mit burgundischer Präzision vinifiziert werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt dieser Grüne Veltliner die typische Wachtberg-Handschrift: würziger weißer Pfeffer, Zitrusschale, reife Birne und ein mineralischer Unterton, der an den Lössboden erinnert. Der Körper ist dicht, die Säure präsent und gut eingebunden, der Abgang lang und würzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiere ihn bei \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e zu Wiener Schnitzel, Zanderfilet mit Kapernbutter oder einem kräftigen Spargelgericht. Auch zu Ziegenkäse aus der Steiermark macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"WINZER KREMS eG","offers":[{"title":"2024","offer_id":53614877376848,"sku":"VW10226","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/ried_kremser_wachtberg_gruner_veltliner_kremstal_dac_reserve_product.webp?v=1789469688","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/ried-kremser-wachtberg-gruner-veltliner-kremstal-dac-reserve","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}