{"product_id":"ridge-three-valleys","title":"Ridge Three Valleys","description":"\u003cp\u003eZinfandel-dominiert, warm und strukturiert: Der \u003cstrong\u003eRidge Three Valleys\u003c\/strong\u003e aus Sonoma zeigt, warum die Gegend östlich von San Francisco seit Jahrzehnten zu den spannendsten Rotwein-Adressen Kaliforniens zählt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRidge Vineyards in den Santa Cruz Mountains gehört zu den wenigen amerikanischen Weingütern mit wirklich eigener Handschrift. Seit den 1960er-Jahren setzt Paul Draper auf traditionelle Vinifikation: Spontangärung, offene Gärbehälter, Reifung im amerikanischen Eichenholz. Der Three Valleys versammelt Zinfandel-Trauben aus dem Dry Creek Valley, dem Russian River Valley und dem Sonoma Valley — drei Lagen, die dem Wein seine Tiefe und Vielschichtigkeit geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er dunkelrot mit violettem Rand. In der Nase Brombeere, Anis und ein Hauch Espresso. Am Gaumen dann Himbeerkonfitüre, dunkle Schokolade und ein Anklang von Gebäck, getragen von reifen, samtigen Tanninen. Der Abgang ist lang, warm und leicht würzig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Pulled Pork, BBQ-Ribs, geschmorte Lammschulter oder kräftiger Hartkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Grillabend, Sonntagsbraten, entspannter Winterabend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2022","offer_id":52985109184848,"sku":"VJ0483-2022","price":36.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":52985109217616,"sku":"VJ0483-2023","price":36.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/669166_2021_2305_ohneJG.png?v=1778244302","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/ridge-three-valleys","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}