{"product_id":"puttanesca-sugo-mit-oliven-und-kapern","title":"PUTTANESCA - Sugo mit Oliven und Kapern","description":"\u003cp\u003ePuttanesca ist eine der direktesten Saucen der italienischen Küche: Tomaten, schwarze Oliven, Kapern, Knoblauch und Chili — kein Schnörkel, dafür klare Aromen mit Salz, Säure und Würze in einem. Diese Variante folgt dem klassischen Rezept aus Süditalien und bringt alles mit, was eine gute Puttanesca ausmacht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDirekt aus dem Glas über frisch gekochte Spaghetti, kurz aufgewärmt mit einem Schuss Olivenöl. Wer mag, gibt gebratene Sardellen dazu — das verstärkt die salzige Tiefe. Auch als Basis für Fischgerichte oder über geröstetem Brot funktioniert die Sauce gut. Dazu passt ein trockener Süditaliener: ein Nero d'Avola aus Sizilien oder ein Primitivo aus Apulien, \u003cstrong\u003eleicht gekühlt auf 16–17 °C\u003c\/strong\u003e serviert.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53153775190352,"sku":"VJ1875","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/V740119-745-20.jpg?v=1781633075","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/puttanesca-sugo-mit-oliven-und-kapern","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}