{"product_id":"puligny-montrachet-les-levrons","title":"Puligny Montrachet Les Levrons","description":"\u003cp\u003eLes Levrons liegt im Gemeindegebiet von Puligny-Montrachet, unterhalb der großen Premier-Cru-Lagen — ein Chardonnay, der die klassische Côte-de-Beaune-Mineralik zeigt, ohne die Schwere mancher Holzfass-geprägter Burgunderweine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Caire-Deveze bewirtschaftet ihre Parzellen im Herzen der Côte de Beaune, wo der Kalksteinboden dem Chardonnay seine charakteristische Spannung gibt. Les Levrons gehört zu den Lieux-dits, die den Charakter des Dorfes am direktesten ausdrücken: kein Premier Cru, aber mit der Präzision, die Puligny-Montrachet von anderen Weißwein-Appellationen Burgunds unterscheidet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der 2023er Zitrusschale, weißen Pfirsich und einen Hauch Rauch. Die Säurestruktur ist straff ohne Schärfe, der Abgang mineralisch-salzig mit einer leichten Kreide-Note — typisch für den Kalkstein-Untergrund der Appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e serviert. Passt zu Jakobsmuscheln mit Butter, Zander auf Fenchel oder einem reifen Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Caire-Deveze","offers":[{"title":"2023","offer_id":53561256771920,"sku":"VJ3164-2023","price":107.03,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/61153623_2601_ohneJg.png?v=1788857394","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/puligny-montrachet-les-levrons","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}