{"product_id":"prunotto-bussia-barolo-docg","title":"Prunotto Bussia Barolo DOCG","description":"\u003cp\u003eDer Bussia ist eine der renommiertesten Lagen im Herzen von Barolo – und Prunotto gehört zu den Weingütern, die diese Cru-Philosophie im Piemont mitgeprägt haben. Wer Nebbiolo in seiner strukturierten, lagerfähigen Form kennenlernen will, findet hier einen klassischen Einstiegspunkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrunotto wurde 1904 in Alba gegründet und ist seit 1989 Teil der Antinori-Gruppe, die das Weingut mit Blick auf piemontesische Tradition weiterführt. Die Bussia-Lage in Monforte d'Alba liegt auf rund 350 Metern Höhe – Tuffstein und Mergel prägen den Boden und geben dem Nebbiolo seine charakteristische Mineralität und Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein das typische Profil eines klassisch ausgebauten Barolo: Aromen von Kirsche, getrockneter Rose und Veilchen, dazu Noten von Teer und Tabak, die mit der Reifung an Tiefe gewinnen. Die Tannine sind präsent, aber eingebunden – der Abgang lang und würzig mit einer feinen Säurelinie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Jetzt mit etwas Luft zu Brasato al Barolo, Wildschweingulasch oder gereiftem Parmigiano Reggiano. Trinktemperatur 17–18 °C. Trinkfenster bis 2032.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694905651536,"sku":"V30711","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_prunotto_bussia_barolo_docg.webp?v=1771237951","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/prunotto-bussia-barolo-docg","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}