{"product_id":"prunotto-bric-turot-barbaresco-docg-v30691","title":"Prunotto Bric Turot Barbaresco DOCG","description":"\u003cp\u003eDer Bric Turot ist Prunottos Einzellagen-Barbaresco aus der gleichnamigen Lage im Herzen der Langhe. Das Weingut Prunotto gehört zu den bekanntesten Namen des Piemonts — seit den 1920er-Jahren in Alba verwurzelt, heute Teil der Antinori-Gruppe, ohne dabei den piemontesischen Charakter aufgegeben zu haben. Die Nebbiolo-Trauben der Lage Bric Turot reifen auf kalkhaltigen Tufa-Böden, die dem Wein seine typische Struktur und Mineralität geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwölf Monate Reifung in Eichenfässern, darunter anteilig gebrauchte Barriques, formen ein Profil, das Nebbiolo-Klassik und moderne Zugänglichkeit verbindet: In der Nase Veilchen, Waldfrüchte und Lakritze, unterlegt von Zimt und Nelke. Am Gaumen mittlerer bis kräftiger Körper, feste, aber reife Tannine, lebendige Säure und ein langer Abgang mit dunklen Früchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e, Trinkfenster bis 2030. Passt zu geschmortem Rindfleisch, Wildragù über Pappardelle oder gereiftem Pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"2009","offer_id":52810790142288,"sku":"V30691","price":165.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_prunotto_bric_turot_barbaresco_docg_20240429075747.webp?v=1773492633","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/prunotto-bric-turot-barbaresco-docg-v30691","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}