{"product_id":"piper-heidsieck-champagner-extra-brut-blanc-de-noirs-essentiel-0-75l","title":"Piper-Heidsieck Champagner Extra Brut Blanc de Noirs »Essentiel« 0.75L","description":"\u003cp\u003eEin Blanc de Noirs aus reinem Pinot Noir — das bedeutet: die Kraft der roten Traube in einem weißen Champagner, ohne Dosage-Süße, die die Konturen verwischt. Piper-Heidsieck setzt mit dem »Essentiel« auf Reduktion statt Üppigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Haus Piper-Heidsieck wurde 1785 in Reims gegründet und gehört zu den großen Négoçiant-Maisons der Champagne. Die »Essentiel«-Linie konzentriert sich auf sortentypische Reinheit: Extra Brut mit minimaler Dosage, die die natürliche Struktur des Pinot Noir in den Vordergrund stellt — nicht überdeckt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine cremefarbene Robe mit feinem, anhaltendem Mousse. In der Nase Aprikose, Himbeere und Heidelbeere — rotfruchtig und dabei klar. Am Gaumen frisch und lebendig: Clementine, ein Hauch Honig und Mandel, dazu ein feiner mineralischer Ton im Abgang. Die Extra-Brut-Dosage hält die Säure präsent und gibt dem Wein Länge ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e servieren. Passt zu Lachs-Tatare, gegrillten Jakobsmuscheln oder einem milden Ziegenkäse — oder als Aperitif, wenn du etwas Charaktervolleres als einen Standard-Brut suchst.\u003c\/p\u003e","brand":"COMPAGNIE CHAMPENOISE PH-CH. PIPER-HEIDSIECK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53565577560400,"sku":"VJ3489","price":66.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/piper_heidsieck_champagner_extra_brut_blanc_de_noirs_essentiel_075l_vj3489.png?v=1788881861","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/piper-heidsieck-champagner-extra-brut-blanc-de-noirs-essentiel-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}