{"product_id":"pinot-chardonnay-extra-brut-winzersekt-b-a-traditionelle-flaschengarung-0-75l","title":"Pinot \u0026 Chardonnay extra brut Winzersekt b.A. - traditionelle Flaschengärung 0.75L","description":"\u003cp\u003eEin badischer Winzersekt, der zeigt, was traditionelle Flaschengärung aus Pinot Noir und Chardonnay herausholen kann: strahlend gelbe Farbe mit grünen Reflexen, feine und anhaltende Perlage, extra brut ausgebaut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Freiherr von Gleichenstein zählt zu den traditionsreichen Adressen am Kaiserstuhl in Baden — einer Region, die mit ihrem Vulkangestein und dem wärmsten Klima Deutschlands Grundlagen für körperreiche, aromatisch reife Weine liefert. Dass das Haus auch beim Sekt auf das klassische Flaschengärungsverfahren setzt, ist eine Entscheidung für Handwerk statt Volumen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase öffnet sich der Sekt mit Aprikose und einem Hauch Vanille, unterlegt von mineralischer Frische. Am Gaumen bestätigt die extra brut Dosage den trockenen, präzisen Charakter: wenig Restsüße, dafür klare Fruchtlinie und ein belebender Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiere ihn gut gekühlt bei \u003cstrong\u003e7–9 °C\u003c\/strong\u003e als Aperitif oder zu Lachs-Tatar, gebratenem Zander oder einem milden Ziegenkäse. Auch als Begleitung zu einem leichten Risotto macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Freiherr von Gleichenstein","offers":[{"title":"2019","offer_id":53538585739600,"sku":"VJ2958-2019","price":20.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/907069.jpg?v=1788440603","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/pinot-chardonnay-extra-brut-winzersekt-b-a-traditionelle-flaschengarung-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}