{"product_id":"pietradonice-rosso-di-toscana-igt-toskana-0-75l","title":"Pietradonice Rosso di Toscana IGT Toskana 0.75L","description":"\u003cp\u003eCasanova di Neri ist vor allem für seine Brunello di Montalcino bekannt — doch der Pietradonice zeigt, was das Weingut mit Cabernet Sauvignon anzufangen weiß. Benannt nach dem gleichnamigen Weinberg in Montalcino, wächst dieser Wein auf einem Terroir, das die internationale Rebsorte mit toskanischer Präzision formt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich ein tiefes Rubinrot. Die Nase öffnet sich mit Cassis, dunkler Pflaume und einem Hauch Zedernholz — klassische Cabernet-Aromen, die durch eine mediterrane Kräuternote (Thymian, Rosmarin) an Tiefe gewinnen. Am Gaumen zeigt der Pietradonice Struktur: feste, aber reife Tannine, eine lebendige Säure und ein langer, würziger Abgang mit einem Anflug von dunkler Schokolade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten trinkst du ihn bei \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e — gerne eine Stunde vor dem Servieren dekantieren, damit sich die Aromen vollständig entfalten. Er passt zu Bistecca alla Fiorentina, geschmorter Lammkeule mit Rosmarin oder reifem Pecorino Toscano.\u003c\/p\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"2021","offer_id":53538629026128,"sku":"VJ3058-2021","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/241218.jpg?v=1788442283","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/pietradonice-rosso-di-toscana-igt-toskana-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}