{"product_id":"pellini-caffe-crema-italiana","title":"Pellini Caffè Crema Italiana","description":"\u003cp\u003ePellini Caffè gehört zu den traditionsreichen Röstereien Norditaliens, mit Sitz im Veneto und jahrzehntelanger Erfahrung in der Espresso-Kultur. Die Bohnen der Linie Caffè Crema Italiana vereinen \u003cstrong\u003eRobusta und Arabica\u003c\/strong\u003e zu einer klassischen Mischung, wie sie in italienischen Bars täglich zum Einsatz kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Espresso eine dichte, haselnussbraune Crema. Der Geschmack ist vollmundig mit dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen, die Röstung bringt eine angenehme Bitternote, die der Robusta-Anteil trägt, während die Arabica für Rundung und Fruchttiefe sorgt. Der Abgang ist lang und trocken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal als klassischer Espresso oder kurzer Ristretto. In Milchgetränken wie Cappuccino oder Latte hält die Mischung ihre Kraft auch gegen Milchschaum. \u003cstrong\u003eEmpfohlene Brühtemperatur: 90–93 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pellini Caffè","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614660321616,"sku":"VJ3516","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/780040.jpg?v=1789465043","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/pellini-caffe-crema-italiana","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}