{"product_id":"paul-achs-zweigelt","title":"Paul Achs Zweigelt","description":"\u003cp\u003eZweigelt aus dem Burgenland – kräftig, saftig, mit dieser typisch dunklen Frucht, die die Rebsorte so verlässlich liefert. Paul Achs zählt zu den bekanntesten Winzern am Neusiedlersee und arbeitet seit Jahren biodynamisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut liegt in Gols, direkt am pannonischen Flachland, wo heiße Sommer und der ausgleichende Einfluss des Neusiedlersees für vollreifes Lesegut sorgen. Die roten Schieferböden und der mineralische Untergrund prägen den Stil: keine Schwere um der Schwere willen, sondern Tiefe mit Leichtigkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein kräftiges Purpur mit violetten Reflexen. Die Nase zeigt Cassis, reife Schwarzkirsche und Blaubeere, dazu ein Hauch Zartbitterschokolade. Am Gaumen saftig und direkt, mit feiner Fruchtfülle und gut eingebundenem Tannin – kein Sperriges, das stört. Der Abgang ist angenehm lang, mit fruchtiger Würze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 16–17 °C. Passt gut zu Grillwurst, Zwiebelrostbraten, Lammkoteletts oder einem reifen Bergkäse. Wer mag, kann ihn auch noch 2–3 Jahre im Keller lassen – die Struktur trägt das.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Paul Achs","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694936486224,"sku":"V05953","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093128831312,"sku":"V05953-2024","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/paul-achs-zweigelt-2x.webp?v=1783528197","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/paul-achs-zweigelt","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}