{"product_id":"olio-extra-vergine-segreto-degli-sicilia-igp","title":"Olio extra vergine Segreto degli Sicilia IGP","description":"\u003cp\u003eDas \u003cem\u003eSegreto degli Sicilia IGP\u003c\/em\u003e ist ein mittelfruchtiges Olivenöl aus Sizilien — ein Blend aus \u003cstrong\u003eNocellara del Belice und Biancolilla\u003c\/strong\u003e, zwei der charakteristischsten Sorten der Insel. Die Ernte läuft von Anfang Oktober bis Mitte November, wenn die Früchte den optimalen Reifegrad erreicht haben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViani ist eine vielfach international ausgezeichnete sizilianische Ölmühle. Das Segreto ist ihr Alltagsöl mit Charakter — kein Showstück, sondern ein Öl, das in der Küche arbeitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas feine Frucht, leichte Bitterkeit und Schärfe — beides Zeichen für intakte Polyphenole — sowie eine angenehme Süße im Abgang. Am Tisch über deftige Eintöpfe, Kurzgebratenes, Gegrilltes, Pasta oder Hülsenfrüchtesalate gegeben entfaltet es sein volles Aroma. Auch für Marinaden geeignet. Nicht zum scharfen Anbraten.\u003c\/p\u003e","brand":"Viani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53561368641872,"sku":"VJ3211","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/V100194a-0505-25.webp?v=1788863585","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/olio-extra-vergine-segreto-degli-sicilia-igp","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}