{"product_id":"olio-extra-vergine-reuza-bio","title":"Olio extra vergine Reuza, Bio","description":"\u003cp\u003eDas Reuza kombiniert 60 % sizilianische Biancolilla mit 40 % ligurischer Taggiasca — eine ungewöhnliche Sortenmischung, die ein mild- bis mittelfruchtiges Öl mit klarer Aromenstruktur ergibt. Geerntet werden leicht violette, noch nicht vollreife Oliven, was die Polyphenole und damit den charakteristischen Abgang sichert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase frisch geschnittenes Gras, mediterrane Kräuter und florale Noten. Am Gaumen bringt die Biancolilla eine feine Artischocken-Bitternote, der Abgang zeigt dezente Schärfe — beides Zeichen schonender Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDurch seine Milde breiter einsetzbar als kräftigere Toscana-Öle: über gebratenem Fisch und Schalentieren, zu Gemüse und Frischkäse, aber auch in Mayonnaisen oder über Vanilleeis. \u003cstrong\u003eNicht zum Braten\u003c\/strong\u003e — die Aromen entfalten sich kalt oder lauwarm am besten.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53154033860944,"sku":"VJ1975","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/V100154-0242-23.jpg?v=1781636841","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/olio-extra-vergine-reuza-bio","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}