{"product_id":"officina-del-vento-grillo","title":"Officina del Vento Grillo","description":"\u003cp\u003eGrillo ist Siziliens eigenständigste weiße Rebsorte – und dieser Wein zeigt, warum: lebendig, salzig, mit einer Frische, die man dem Mittelmeerklima nicht unbedingt zutrauen würde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Reben wachsen auf dem vulkanischen Boden Siziliens, der dem Wein seine charakteristische Mineralität mitgibt. Heiße Tage, kühle Nächte und der ständige Wind – \u003ci\u003evento\u003c\/i\u003e – sorgen dafür, dass die Aromatik trotz Sonnenstrahlung erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Grillo helle Zitrusaromen: Limette, grüne Zitrone, dazu weiße Blüten und ein Hauch Mandel im Hintergrund. Der Gaumen ist schlank, mit lebhafter Säure und einem salzig-mineralischen Abgang, der ihn länger erscheinen lässt als erwartet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Am besten jung trinken – 2024 bis 2026. \u003cbr\u003ePasst gut zu: gegrilltem Calamari, Fischsuppe, Burrata mit Tomaten oder einem leichten Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinoscout","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019815739728,"sku":"VJ1004-2023","price":52.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/65164223_2602_ohneJg.png?v=1779113026","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/officina-del-vento-grillo","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}