{"product_id":"o-riesling-reserve","title":"\"O\" Riesling Reserve","description":"\u003cp\u003eDer „O\" Riesling Reserve von St. Antony kommt aus einer der besten Einzellagen des Rheinhessens – dem \u003cb\u003eNiersteiner Orbel\u003c\/b\u003e – und zeigt, was Riesling auf rotem Schiefer und Kalkstein leisten kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSt. Antony bewirtschaftet seine Steillagen in Nierstein seit Jahrzehnten mit dem Fokus auf terroir-getreue Weine. Der Orbel gilt als eine der charakterstärksten Lagen der Region: mineralisch geprägt, mit einem Boden, der dem Wein eine unverwechselbare Tiefe mitgibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Aromen von Zitrusschale, getrockneten Kräutern und nassem Stein. Die Säure ist präsent, aber eingebunden – sie gibt dem Wein Spannung, ohne zu stechen. Dazu eine cremige Textur, die auf eine sorgfältige Vinifikation schließen lässt. Der Abgang ist lang, salzig, mit einem mineralischen Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Gut bei 10–12 °C. Passt zu Zander auf Riesling-Butter, Ziegenkäse oder asiatisch mariniertem Geflügel. Trinkfenster bis 2030+.\u003c\/p\u003e","brand":"St.Antony","offers":[{"title":"2021","offer_id":53019243413840,"sku":"VJ0652-2021","price":41.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/550545_0000_2402_ohneJg.png?v=1779107830","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/o-riesling-reserve","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}