{"product_id":"nostre-pais-blanc-aop-costieres-de-nimes-bio","title":"Nostre Pais Blanc AOP Costières de Nîmes - Bio -","description":"\u003cp\u003eEin Weißwein aus dem südlichen Rhônetal, der zeigt, was die Costières de Nîmes können: Frische trotz mediterraner Wärme, Struktur ohne Schwere. Grenache Blanc bildet die Basis dieser Cuvée — eine Rebsorte, die auf den kiesig-galettenreichen Böden der Appellation ihre mineralische Seite entfaltet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMichel Gassier bewirtschaftet seine Weinberge biologisch und versteht sich als Hüter des Terroirs: Im Keller werden nur die nötigsten Eingriffe vorgenommen, damit jede Lage ihr eigenes Profil behalten kann. Die Cuvée Nostre Pais — benannt nach den prägenden Elementen der Region um Nîmes — trägt diese Philosophie im Glas. Aromen von Zitrusschale, weißem Pfirsich und Feuerstein, dazu eine blumige Note im Hintergrund. Der Gaumen ist frisch und lebendig, der Abgang mineralisch mit weicher Textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e serviert. Passt zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Kräutern der Provence, Ziegenkäse oder einer Bouillabaisse — klassische Südfrankreich-Küche, die den Wein in seinem Element zeigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2022","offer_id":53152193151312,"sku":"VJ1773-2022","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/407413-transparent.webp?v=1783422678","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/nostre-pais-blanc-aop-costieres-de-nimes-bio","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}