{"product_id":"niepoort-the-junior-ruby-port","title":"Niepoort The Junior Ruby Port","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Einstieg in die Welt der Niepoort-Ports: fruchtig, direkt und ohne Umschweife trinkbereit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eNiepoort\u003c\/b\u003e ist eines der wenigen unabhängigen Portweinhäuser, das bis heute in Familienbesitz geblieben ist – seit 1842, mittlerweile in der fünften Generation. Das niederländisch-portugiesische Haus aus Vila Nova de Gaia ist bekannt für handwerkliche Sorgfalt und einen klaren Stil, der sich durch das gesamte Sortiment zieht: vom einfachen Ruby bis zu den legendären Vintage-Ports und Garrafeiras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cb\u003eJunior Ruby\u003c\/b\u003e entsteht aus Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz aus dem Douro-Tal. Kurze Reifung in großen Holzfässern erhält die lebendige Frucht: Brombeere, reife Pflaume und ein Hauch Heidelbeere, unterlegt von dunkler Schokolade und einer milden Würze. Der Abgang ist weich, mit runden Tanninen und angenehmer Süße – ohne schwerfällig zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 14–16 °C, leicht gekühlt servieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Dunkle Schokolade (70 %+), Blauschimmelkäse wie Roquefort, Walnuss-Brownies oder Mousse au Chocolat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Nach dem Abendessen, als unkomplizierter Digestif oder zum Käsebrett\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Niepoort Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694857089360,"sku":"V07082","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout-niepoort-junior-ruby-port.jpg?v=1771237704","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/niepoort-the-junior-ruby-port","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}