{"product_id":"niepoort-ruby-port","title":"Niepoort Ruby Port","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Ruby Port von Niepoort – fruchtig, direkt und mit dem typischen Charakter des Douro in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Familienweingut Niepoort gehört zu den renommiertesten Portweinhäusern der Welt. Seit 1842 in niederländisch-portugiesischer Familienhand produziert Niepoort in Vila Nova de Gaia – direkt gegenüber von Porto. Der Stil des Hauses: präzise Vinifikation, wenig Eingriff, viel Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Ruby reift rund \u003cb\u003edrei Jahre in gebrauchten kleinen Holzfässern\u003c\/b\u003e. Durch den begrenzten Sauerstoffkontakt bleibt die Frucht lebendig: dunkle Kirsche, Brombeere und ein Hauch Pflaume dominieren die Nase. Am Gaumen zeigt er sich saftig und mittelschwer, mit mineralischen Nuancen im Hintergrund und einem angenehm süßen, nicht klebrigen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 14–16 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Dunkle Schokolade, Blauschimmelkäse (Roquefort, Gorgonzola), Wildpastete oder Walnusskuchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Unkomplizierter Einstieg in die Welt des Portwein – ideal als Digestif oder zu einem Käsebrett am Abend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Niepoort Vinhos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694969024848,"sku":"V07115","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/V07115.webp?v=1771238281","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/niepoort-ruby-port","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}