{"product_id":"mouton-cadet-reserve-pessac-leognan-0-75l","title":"Mouton Cadet Reserve Pessac-Leognan 0.75L","description":"\u003cp\u003ePessac-Léognan ist eine der anspruchsvollsten Appellationen des Bordeaux — kiesige Böden, die Wärme speichern und Weinen eine unverwechselbare mineralische Prägung geben. Baron Philippe de Rothschild, das Haus hinter Mouton Cadet, bringt mit dieser Reserve-Linie Trauben aus kontrollierten Lagen der Appellation in die Flasche: kein Massenprodukt, sondern ein klar positionierter Bordeaux mit regionalem Anspruch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein lebhaftes Rubinrot. Die Merlot-Basis bringt reife Brombeere und Pflaume, unterlegt von einer dezenten Würze und den für Pessac-Léognan typischen mineralischen Noten, die an feinen Kies erinnern. Die Tannine sind geschliffen, der Körper mittelschwer, der Abgang sauber und angenehm trocken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiert bei \u003cstrong\u003e16–17 °C\u003c\/strong\u003e passt er gut zu Entenbrust mit Kirschen, Kaninchen in Senfsauce oder einem kräftigen Pilzrisotto. Auch zu würzigem Hartkäse macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Baron Philippe de Rothschild","offers":[{"title":"2018","offer_id":53565577724240,"sku":"VJ3493-2018","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/mouton_cadet_reserve_pessac_leognan_075l_vj3493.png?v=1788881870","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/mouton-cadet-reserve-pessac-leognan-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}