{"product_id":"meursault-rouge-ac-0-75l","title":"Meursault Rouge AC 0.75L","description":"\u003cp\u003eMeursault ist die Heimat großer weißer Burgunder — doch Domaine Jean Monnier \u0026amp; Fils zeigt, dass die Kalksteinböden dieser Côte-de-Beaune-Gemeinde auch Pinot Noir zu echtem Charakter verhelfen. Der Meursault Rouge ist eine Rarität im Sortiment, die neugierig macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase Sauerkirsche und frische Brombeere, dazu ein Hauch roter Johannisbeere und etwas Erde — typisch für Pinot Noir aus kalkhaltigen Böden der Côte d'Or. Am Gaumen mittlerer Körper, feine, gut integrierte Tannine und eine lebendige Säure, die Frische und Struktur gleichermaßen liefert. Der Abgang ist angenehm lang mit einer leicht würzigen Note.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten trinkst du ihn \u003cstrong\u003ezwischen 14 und 16 °C\u003c\/strong\u003e — zu Entenbrust mit Kirschen, einem Pilzrisotto oder mildem Ziegenkäse. Auch als Begleiter zu Lachsgerichten macht er eine gute Figur, wo ein kräftiger Roter zu viel wäre.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean Monnier \u0026 Fils","offers":[{"title":"2020","offer_id":53232218800464,"sku":"VJ2219-2020","price":57.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/184801.jpg?v=1783415105","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/meursault-rouge-ac-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}